Pentru a obține foarte ușor lapte din orice tip de nuci, preferabil crude, urmează pașii de mai jos:
1. Spală bine nucile.
2. Pune nucile într-un borcan și adaugă apă pentru a le acoperi bine.
3. Dă borcanul în frigider până a doua zi.
4. Spală nucile și scurge-le.
5. Amestecă nucile cu apă într-un blender sau cu un mixer vertical.
6. Stoarce lichidul obținut printr-o sită.
7. Pune la frigider / consumă laptele obținut.
8. Folosește resturile de la nuci într-o prăjitură, pentru o cremă tartinabilă sau o înghețată.
Capuccino cu lapte vegetal
Folosește un vârf de ness și lapte vegetal încălzit. Poți îndulci amestecul cu câteva curmale.
Lapte auriu și sănătos
Încălzește lapte vegetal împreună niște scorțișoară, ghimbir, turmeric și miere.
Niște biscuiți, crutoane sau prăjiturele nu strică să le înmoi în acest lapte auriu.
Sănătate maximă!
