Prăjitură cu bulion, mere și nucă cu iz exotic

Vrei o prăjitură mare, bună, dar să fie și de post? Iată soluția găsită de mine: prăjitura cu bulion, mere și nucă cu iz exotic.

Ingrediente aluat: 🍰 20 linguri bulion 18% 🍰 20 linguri ulei 🍰 20 linguri făină neagră 🍰 10 linguri făină albă 🍰 10 linguri griș 🍰 1 linguriță ghimbir 🍰 1 linguriță bicarbonat stins 🍰 1 praf de copt stins Ingrediente cremă: 🍰 mere 🍰 nucă 🍰 scorțișoară 🍰 coajă de portocală Opțional:  🍰zahăr vanilat pentru ornat (rețetă aici)

Foile

Prima dată se fac foile din ingredientele scrise. Trebuie să obțineți un aluat moale, însă care nu se lipește foarte tare pentru a se putea lucra ușor (dacă este prea lipicios mai adăugați puțină făină albă, pentru că depinde mult și de ce tip de făină folosiți). Aluatul se împarte în trei. Se unge cu ulei o tavă întoarsă cu gura în jos și se modelează foaia direct pe tavă. Se dă la copt pentru aproximativ 10 minute sau până când miroase a copt. Marginile neuniforme se ard ușor. Se procedează la fel cu toate foile.

Crema

Pentru cremă se rad pe răzătoarea mare merele curățate și spălate bine, se lasă la scurs (sucul se bea simplu sau se adaugă în ceai), apoi se călesc învârtind până când își schimbă ușor culoarea și s-a eliminat mult din apă. Nuca se coace puțin în cuptor (pare că se decojește, dar nu se arde), se macină și se adaugă peste mere alături de arome. Se amestecă bine.

Aranjarea
Se alternează crema cu foile coapte și opțional se pudrează cu zahăr vanilat de casă.
Poftă bună și post ușor!

Cum să cureți argintul foarte ușor?

Atunci când îți dorești să împărtășești trucuri care să îi ajute și pe ceilalți întâlnești adesea idei foarte practice din partea altor bloggeri, așa că voi împărtăși pe parcurs tot ceea ce găsesc interesant și am încercat deja pe propria piele, pardon, pe propriile bijuterii, de această dată :).

Rețeta de la http://cleanmyspace.com este foarte simplă. Veți avea nevoie doar de:
💃un castron
💃folie de aluminiu
💃sare
💃1 linguriță bicarbonat
💃1/2 cană apă fierbinte
💃1/2 cană oțet

Puneți folie de aluminiu în castron, adăugați sarea, bicarbonatul și lichidele. Apoi, așezați bijuteriile astfel încât toate să atingă folia. Așteptați cinci minute și gata!

!!! Verificați ceea ce vreți să curățați să fie într-adevăr argint ca să nu se strice. De aceea, cumpărați argint doar dacă este inscripționat, de exemplu cu 925, cel mai comun, și eventual din același loc. Am observat că unele magazine aduc doar argint care se înegrește repede, așa că mai bine le evitați.

10 motive pentru care să te uiți la filmul Escape Plan 2013

1. Este un film de acțiune adevărat, care te ține cu sufletul la gură până la final.

2. Actorii sunt de calibru... dublu, pentru că nu îl vei întâlni doar pe Arnold, ci și pe... surpriză.
3. Implică evadarea dintr-o închisoare.
4. Are personaje inteligente care sunt foarte atente la detalii și rezolvă totul creativ, neașteptat.
5. Arată punctele slabe ale sistemului.
6. Demonstrează clar că între teorie și practică este mare diferență.
7. Apar echipa din spatele celui puternic și prietenii de nevoie.
8. Nedreptatea și mândria autosuficientă sunt pedepsite.
9. Toți acceptă provocări, nu doar de dragul banilor, ci pentru a dovedi că pot.
10. Finalul este neașteptat.

Întrebări la care să răspunzi înainte de a cumpăra un fruct exotic

Pare destul de simplu să cumperi un fruct, nu? Ei bine, în cazul fructelor exotice ar trebui să cunoști câteva informații care să îți facă fericite papilele, dar și portofelul.

🍍Poate provoca efecte secundare? Interacționează cu pastilele pe care le iei sau accentuează bolile de care suferi?
🍍Poate fi consumat de copii?
🍍Se consumă crud sau trebuie copt, eventual fiert?
🍍Cum trebuie să arate când e copt, numai bun pentru consum? Majoritatea trebuie să fie puțin moi.
🍍Se poate coace în câteva zile la temperatura camerei? Unele sunt coapte abia când au pete maro.
🍍Are părți necomestibile care trebuie aruncate obligatoriu (coajă, semințe)?
🍍Cum trebuie curățat eficient, adică fără să transpiri intens 😉?
🍍Ce gust are? Citește ce cred alți oameni despre acel fruct, pentru că mulți fac comparații, de exemplu un fruct are gust asemănător cu strugurii, de ce să dai banii pe așa ceva dacă ție nu îți plac?
🍍Trece testul preț pe care ți-l permiți / calitate / cantitate?
🍍Este sezonul fructului respectiv? Atunci sunt cele mai accesibile ca preț.
Acum nu-mi rămâne decât să-ți urez mult curaj în diversitate (să nu te sperii de forme ciudate 😏), spor la cumpărături, iar gustului tău să călătorească în toate colțurile lumii.
În perioada ce urmează voi împărtăși câteva dintre experiențele mele cu fructele exotice.