duminică, 21 ianuarie 2018

Mai mult cu mai puțin

Cu toții știm că un spațiu îmbâcsit nu ne crează cea mai optimistă stare și că este „la modă” să vorbim despre esențialism, adică despre cum să ai mai puține lucruri, dar să fii mai fericit, de aceea iată câteva sfaturi pe care le poți aplica chiar din acest moment:
😉 Fii atent ce cumperi ca să nu regreți mai târziu (mai puțin, mai bine). (click)
😉 Fii ordonat cu toate lucrurile tale, bucură-te de cutiuțe și organizează tot.
😉 Măcar o dată pe an verifică tot ce ai, ia măsuri unde este cazul și fă inventar.
😉 Păstrează amintirile... în poze, nu fizic.
😉 Refolosește tot ce se poate și cumpără mereu cu acest gând (borcanele de sticlă se pot refolosi, însă nu toate recipientele din plastic).
😉 Utilizează aceleași lucruri pentru mai multe scopuri (de exemplu, bicarbonatul poate fi agent de curățare a casei, dar și a părului).
😉 Minimalizează varietatea de lucruri pe care le deții (vezi ce-ți place și fă alegeri).
😉 Donează și vei dărui zâmbete (în dulapul tău cu hăinuțe sigur ai cel puțin două obiecte care nu ți se potrivesc, nu îți mai plac sau nu îți mai vin - ori le transformi, ori le donezi, nu?)
😉 Fii creativ și schimbă viteza pe handmade, cu ocazia aceasta vei folosi și produse naturale.
😉 Păstrează STRICT ce îți este necesar.
😉 Nu-i îngreuna pe ceilalți, dăruiește cadouri utile sau de dimensiuni reduse (o casă îmbâcsită cu decorațiuni devine incomodă; te rog, dacă nu ai făcut-o deja, renunțați la flori artificiale, la bibelouri etc.).
😉 Nu în ultimul rând, fii drastic și sincer cu tine însuți.
Tu ce sfaturi ai adăuga acestei liste?

sâmbătă, 20 ianuarie 2018

Firișoare de pui cu paste condimentate

Ingrediente:
😋 carne de pui fiartă, prăjită foarte puțin și amestecată cu puțin morcov fiert feliat
😋 paste fierte (Barilla nr. 27= stelline) cu cașcaval italian și boabe de piper roșu presărate deasupra
😋 sos (smântână, iaurt, garam tandoorii)
😋 mix susan
Se așează carnea și pastele ca în imagine, trasând o graniță între ele cu mixul de susan. 
Peste carne se toarnă sos din plin.
Poftă bună și drum bun în călătoria gustului spre Italia sau India!

duminică, 14 ianuarie 2018

Tort duo rapid și ieftin

Trebuie să vă spun de la început că nu este cea mai sănătoasă variantă, însă poate fi cea mai potrivită pentru atunci când nu aveți timp, nu vreți să folosiți cuptorul sau nu vreți să investiți mai mult de 15-20 de lei.

Ingrediente:
🎂 un blat rotund cu trei foi
🎂 trei creme cu ciocolată (click aici)
🎂 o cremă de vanilie (click aici)
🎂 1 litru de lapte
🎂 8 linguri de zahăr / miere

Preparați cremele după etichetă (o cremă bătută bine cu 250 ml lapte și 2 linguri de zahăr / miere, dacă folosiți 3-4 linguri va ieși un pic prea dulce). Cele trei creme de ciocolată le vei folosi pentru a umple blaturile, pentru a orna marginile și pentru a scrie „La mulți ani!” sau orice îți dorești, iar crema cu vanilie o vei așeza cu grijă doar deasupra tortului și pentru ornarea marginilor.
Se lasă câteva ore la rece pentru a se întări.

sâmbătă, 13 ianuarie 2018

Omletă din patru ingrediente cu o tentă dulce

Pentru această rețetă delicioasă și simplă aveți nevoie doar de brânză (sărată și de vaci), ouă, un praf de garam tandoori și ceapă tocată (preferabil roșie). Amestecați toate ingredientele bine și dați la copt până se rumenește.
Dacă preferați o omletă pufoasă folosiți mai multe ouă, iar dacă vreți o omletă moale mai multă brânză. În ultimul caz este necesar să utilizați o tigaie de care nu se prinde nimic, pentru că brânza are tendința de a face crustă portocalie și apetisantă.
Puteți adăuga, pentru a diversifica, murături, cărniță, cartofi, morcov fiert etc.
Serviți alături de pâine cu unt și lapte bătut. Poftă mare!