Pare destul de simplu să cumperi un fruct, nu? Ei bine, în cazul fructelor exotice ar trebui să cunoști câteva informații care să îți facă fericite papilele, dar și portofelul.
🍍Poate provoca efecte secundare? Interacționează cu pastilele pe care le iei sau accentuează bolile de care suferi?🍍Poate fi consumat de copii?
🍍Se consumă crud sau trebuie copt, eventual fiert?
🍍Cum trebuie să arate când e copt, numai bun pentru consum? Majoritatea trebuie să fie puțin moi.
🍍Se poate coace în câteva zile la temperatura camerei? Unele sunt coapte abia când au pete maro.
🍍Are părți necomestibile care trebuie aruncate obligatoriu (coajă, semințe)?
🍍Cum trebuie curățat eficient, adică fără să transpiri intens 😉?
🍍Ce gust are? Citește ce cred alți oameni despre acel fruct, pentru că mulți fac comparații, de exemplu un fruct are gust asemănător cu strugurii, de ce să dai banii pe așa ceva dacă ție nu îți plac?
🍍Trece testul preț pe care ți-l permiți / calitate / cantitate?
🍍Este sezonul fructului respectiv? Atunci sunt cele mai accesibile ca preț.
Acum nu-mi rămâne decât să-ți urez mult curaj în diversitate (să nu te sperii de forme ciudate 😏), spor la cumpărături, iar gustului tău să călătorească în toate colțurile lumii.
În perioada ce urmează voi împărtăși câteva dintre experiențele mele cu fructele exotice.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu