luni, 23 mai 2016

Supă-cremă verde cu upgrade

Ingrediente supă:
{  mazăre verde
{  lobodă verde
{  codițe de usturoi verde
{  piper
{  apă
{  ulei de măsline
Suplimentar pentru asamblare: pâine prăjită, cârnăciori feliuțe prăjiți, smântână și brânză sărată.

Fierbeți legumele (proporțiile le reglați, puteți pune din belșug din fiecare, fiind o supă-cremă iese mai grosuță) în apă până toate se înmoaie bine. Puteți folosi un aparat (mixer vertical) pentru a obține o cremă uniformă sau lăsați ca atare. (Este și de post dacă vă opriți aici și puneți sare.)

Pentru asamblare, priviți poza.
Enjoy! 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu