Budincă cu mei, curmale și mere

Un deliciu de post, simplu și pe placul tuturor? Da! În plus, meiul se umflă destul de tare și veți obține ușor o cantitate mare pentru o familie numeroasă sau pentru câteva zile delicioase. Pentru mai multe detalii despre beneficiile consumului de mei: click.

Ingrediente:  - mei - curmale  - mere - apă - vanilie  - scorțișoară Fierbeți meiul în apă după rețetă.  Radeți merele cu tot cu coajă, pudrați-le cu scorțișoară și așezați-le într-o tavă. Adăugați curmalele deasupra și apoi turnați meiul cald și îmbrăcat în parfum de vanilie. Lăsați la copt până se umple toată casa de mirosul apropierii Crăciunului.