miercuri, 27 ianuarie 2016

Smoothie? Daaaaaaaaaaaa!

Ok, termenul este la modă, dar, totuși, ce înseamnă smoothie? Cel mai ușor ar fi să-i spunem vitamină în pahar, pentru că termenul se referă la toate amestecurile super sănătoase de fructe și legume.
Cum să începi pe acest drum presărat de culoare? Te gândești ce fructe îți plac și ce ai la îndemână. Citricele, de exemplu, au un preț accesibil în această perioadă.
O combinație simplă ar fi 1 portocală + 1 clementină + 1 banană + 1 kiwi. Le speli bine, le decojești, le fermi ușor cu mâna sau cum un cuțit și le dai prin robot până obții un suc gros și bun. Dacă nu ai un robot sau ceva asemănător, folosește răzătoarea și un instrument cu care faci piure de cartofi, sigur iese bine cu puțin efort.
Poți să te joci cu ingredientele (fructe, legume, nuci) și condimentele (scorțișoară, vanilie, ghimbir, turmeric etc.).
O bunătate!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu