marți, 3 ianuarie 2017

Deliciu de dimineață plin de feminitate

Ingrediente:
{  1 lingură tărâțe ovăz
{  2 linguri fulgi porumb simpli
{  1 jumătate de banană feliată
{  3 linguri iaurt
{  1 lingură fulgi de orez
{  1 lingură chia
{  1 lingură nucă de cocos
{  1 lingură merișoare (uscate și congelate)
{  opțional: sirop din dulceață de nuci
Așezați într-un castronel ingredientele în ordinea de mai sus, fără a le amesteca, și decorați cu iubire. Lăsați să stea zece minute. Serviți adâncind lingurița pentru a prinde într-o singură îmbucătură toate aromele. Bucurați-vă de un desert ușor ca un fulg de nea! 

luni, 2 ianuarie 2017

Smoothie oranj cu aromă de iarnă

Ingrediente pentru 3 porții:

{  1 morcov
{  2 mineole
{  2 portocale
{  300 ml apă

Amestecați bine ingredientele (blender/ răzătoare fină) și savurați aromele intense. Enjoy!

duminică, 1 ianuarie 2017

Pâine cu surprize

La multe pagini bune,
  la multe filme care trezesc întrebări,
    la multe locuri dezlegate de mister,
       la multe rețete cu suflet
          în anul care a început!

Iată ce bunătate puteți face cu câteva resturi de pe masa de Revelion:

Ingrediente:
{  făină integrală
{  drojdie
{  apă
{  cabanos
{  brânză sărată
{  ouă
{  puțină untură de la friptură
{  ardei
{  oregano
{  sare

Aceasta este o rețetă simplă, simplă, dar care să ajungă și pentru toți musafirii.
Pur și simplu amestecați făina cu apă călduță și drojdie pentru a crește puțin.
Apoi, aduceți „surprizele” în acest aluat, adăugând făină cât să fie un aluat molicel.
(Dacă vreți ascundeți „surprizele” la mijloc.)
Lăsați să crească și dați la copt într-o tavă unsă cu puțin ulei până se îmbibă casa de un miros... wow!
Poftă bună!

luni, 26 decembrie 2016

Pentru un Crăciun fericit... cu Loyd?

Ce ar fi dacă pe lângă toate bunătățile de Crăciun am încerca și un nou sortiment de ceai? Iată ce am primit printre altele de la Moșul: un pachet cu două tipuri de ceai Loyd și cănița cadou. Din moment ce mi-am propus să adaug cât mai multe review-uri și pentru ceaiuri vă ofer în dar primul dintre acestea:

Pro:
- cănița este solidă și simpatică, ideală pentru împătimiții de ceai;
- culoarea ceaiurilor ... superbă, asortată cu Sărbătorile;
- parfumul îmbietor;
- gustul destul de aromat;
- conține un dulce natural (lemn dulce);
- prețul destul de mic (pachetul este 10 lei).

Contra:
- conținutul de fructe din denumire este mic (în jur de 11%);
- conține veșnicul hibiscus care dă o tentă asemănătoare unor sortimente total diferite;
- prezintă „arome” care nu sunt specificate :(.

joi, 17 noiembrie 2016

Fii smart de Black Friday!

Toată lumea vorbește despre această perioadă a reducerilor, însă câteva sfaturi nu strică nimănui:

1. Cumpără doar dacă ai nevoie de acel obiect în perioada următoare (nu peste cinci ani până când oricum îți vei toca nervii la mutat praful din loc în loc);
2. Cumpără doar dacă știi prețul real, cel care a fost înainte pentru a putea face comparații (nu vrei să găsești produsul mai ieftin după, nu?);
3. Citește părerile celorlalți despre produs, folosește Google sau Youtube pentru a afla mai multe (dacă alții au găsit defectele obiectului, de ce să te străduiești și tu?);
4. Folosește plata cu cardul doar dacă ai un antivirus bun și site-ul este de încredere (nu vrei să faci donații nedorite, nu-i așa?)
5. Verifică criteriile, verifică mărimile, verifică prețurile, verifică mereu costul de transport, verifică comanda înainte de finalizare, verifică, verifică iar și iar (în caz că observi o greșeală, folosește telefonul! nu accepta doar din politețe, alții nu îți iau banii din politețe :);
6. Gândește-te și la cei dragi (nu este tocmai perioada tentelor egoiste);
7. Atenție la cantități și la culori (sigur nu vrei o pată de culoare... de-ți ia ochii ...triști!);
8. Bifează „Sunt de acord cu... ” (dacă nu vrei să aștepți mii de ani să-ți finalizezi comanda :);
9. Încearcă să nu te îndepărtezi de lista pe care ți-ai propus-o inițial (chiar ai nevoie de tot ce ai pus în coș?)
10. Fă spațiu din timp pentru obiectele noi (nici slalomurile nu îți plac, nu?)

Be smart and buy! Buy smart! :)


duminică, 23 octombrie 2016

10 motive pentru care vei dori să faci pâine chiar la tine acasă

1. Spui „Adio!” unui camion de chimicale.
2. Ai libertate deplină în preparare.
3. Adaugi ce ingrediente îți dorești (semințe, verdețuri, făină, brânzeturi etc.).
4. Reglezi conținutul de sare.
5. Pictezi în aluat folosind turmeric, susan, făină neagră, boia de ardei etc.
6. Te bucuri ca un copil mic, modelând ca-n plastilină.
7. Ești mai sănătos și arăți mai bine.
8. Savurezi gustul proaspăt.
9. Parfumezi întreaga ta casă cu miros dulce de copilărie.
10. Câștigi o părticică în plus din cei care gustă.
(Pentru rețete și sfaturi suplimentare: CLICK)

joi, 11 august 2016

Pateul de soia simplu de făcut și acasă

Dacă aruncați o privire peste pateul de post din comerț veți observa ușor că pe un raft cu zece sortimente, 8-9 conțin cam aceleași ingrediente dintre care unele îți cam sâcâie limba atunci când încerci să le pronunți. Așa mi-a venit ideea de a încerca acasă o rețetă asemănătoare, dar scuturată de „adaosurile” prea puțin necesare unui corp sănătos. Veți observa că este un produs mai consistent decât cel din comerț.
Ingrediente: soia granule, apă, sare, piper, arome (oregano, busuioc, ce vă place), ulei de măsline, opțional legume (ardei, bureți, ceapă, usturoi etc.). Soia se lasă în apă pentru a se înmuia bine, apoi se dă un clocot bun ca să se înmoaie bine. Apoi, adăugăm restul ingredientelor, amestecând foarte, foarte bine. Pentru o consistență mai fină puteți amesteca cu ajutorul unui robot. Serviți alături de roșii proaspete presărate cu sare.
Poftă bună!

duminică, 7 august 2016

Top 10 sfaturi pentru un păr superb

     1.    Accesoriile - Pot fi un bun aliat pentru a vă pune părul în evidență, dar devin un inamic atunci când rup firele de păr. Evitați accesoriile cu sisteme complicate de prindere, care au tendință să agațe sau sunt doar din elastic. Clămițele pe care le folosești mai des cumpără-le angro pentru a economisi, iar pentru depozitarea accesoriilor dă click aici.
2.    Șamponul - Trebuie ales obligatoriu ca răspuns la nevoile părului (pentru mătreață, păr uscat etc.).
3.    Periatul - Obligatoriu zilnic și de fiecare dată când avem părul mai încâlcit. Folosiți un balsam leave-in (personal folosesc Schwarzkopf de ani de zile) pentru o descâlcire mai ușoară și începeți de joc în sus, eventual despărțind părul în două pentru a fi mai ușor.
4.    Peria de păr - Ideal ar fi să avem fiecare o perie din material natural, dar este bine să găsim și ceva comod pentru mână, care să nu zgârie și să nu electrizeze.
5.    Vârfurile - Trebuie tăiate destul de des, pentru că altfel se despică. Puteți să vă alegeți un interval optim, ascultând nevoile propriului păr. În plus, nu uitați că există seruri pentru vârfuri (de exemplu, Serul Gerovital aplicat după spălare păstrează vârfurile întregi pentru mai mult timp).
6.    Uscarea - Chiar dacă nu reușiți să uscați părul natural, măcar nu-l frecați cu prosopul, ci tamponați-l ușor și uscați-l apoi la temperatură mai mică.
7.    Când te bate gândul să-l tunzi … - Nu uita că poți să-l tunzi oricând, dar că va fi dureros să-l aștepți să crească. De aceea, coafează-l altfel (împletituri, noduri, cărări, orice), folosește accesorii diferite și astfel vei alunga gândul.
8.    Coafuri - Lasă-ți imaginația să zboare și… mai urmărește din când în când tutorialele :).
9.    Iritații - De multe ori ne confruntăm și cu iritații, mai ales dacă părul este lung, iar afară este cald. O soluție bună în acest sens este bicarbonatul frecat pe rădăcini când părul este umed și lăsat câteva minute pentru a acționa urmat de o șamponare normală.
10. Mască - Pentru un păr sănătos, nu uitați de masca tradițională (ou, ulei de măsline, ulei de ricin, suc de lămâie) aplicată cu o pensulă cosmetică și lăsată să acționeze înainte de spălarea părului.

sâmbătă, 6 august 2016

Salată de vară cu ardei copți


Cauți o rețetă de salată fresh, suculentă și cu iz de vară? Iată și răspunsul:

Ingrediente
ardei galbeni și roșii, ceapă, roșii, busuioc verde, usturoi, ulei de măsline, sare, piper, suc de lămâie

Preparare
Coaceți ardeii, lăsați-i cu sare presărată deasupra într-un vas acoperit, apoi curățați-i și tăiați-i fâșii subțiri. Adăugați și celelalte legume tăiate feliuțe, iar la urmă scăldați totul în arome (ulei, sare, piper, busuioc, lămâie). Amestecați și serviți pe burtica goală. Poftă bună!

luni, 1 august 2016

Japoneze de post cu făină integrală

Vă doriți ceva care să vă țină de foame și care să nu fie sub nicio formă covrigi ieftini? Pentru un substitut mai hrănitor, cred că merită să încercați rețeta de mai jos, mai ales dacă vă plac copturile moi. Poate aspectul nu vi se pare cel mai apetisant din lume, dar nu uitați că mâncăm și cu creierul :).

Ingrediente:
{  500g făină integrală
{  1 lingură semințe in
{  un praf de chimen
{  1 lingură mix susan alb și negru
{  2 linguri drojdie uscată
{  1 linguriță zahăr
{  1 linguriță bicarbonat stins cu lămâie
{  2 linguri ulei de măsline
{  2 linguri ulei de palmier
{  apă călduță
{  sare
La început încălziți jumătate de ibric cu apă. Frecați drojdia cu zahărul, adăugați puțină apă călduță și frecați până drojdia se dizolvă de tot. Presărați puțină făină, cât să fie un aluat care curge și astfel ați obținut maiaua. O lăsați să-i crească la cald bulbulci în fălci, apoi vă dați la frământat. Puneți toate ingredientele rămase, amestecați bine și adăugați apă atât cât aluatul să fie maleabil, dar nu lipicios. Frământați cu spor și apoi formați bulci, japoneze sau orice altceva. Ungeți-le cu ulei și dați-le la copt până se rumenesc puțin. Nu uitați că fiind un preparat de post se rumenește mai bine pe dedesubt, pentru că nu este uns cu ou. Stropiți-le japonezele cu apă când le scoateți din cuptor și acoperiți-le cu un prosop curat. Poftă mare și să le ascundeți dacă nu vreți să dispară!