duminică, 7 februarie 2016

Mic dejun cu iz rustic

 Ingrediente:
  • făină de porumb grișată
  • apă
  • brânză sărată
  • smântână
  • ou
  • opțional: busuioc roșu uscat
Se face o mămăliguță mică și moale în care se adaugă un ou (sau mai multe :), după preferință și frigider). Acest amestec îl turnăm într-o tavă unsă cu puțin ulei. Apoi, adăugăm deasupra un strat zdravăn de brânza sărată și se dă la cuptor până se topește bine brânza. Se ornează cu smântână și busuioc. Enjoy!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu